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Diese Reihe von Online-Vorlesungen behandelt verschiedene ernährungswissenschaftliche Aspekte.


Enthalten sind u.a. die Evolution der Ernährung, das Reizdarmsyndrom, Glutenunverträglichkeit und die Ernährung bei Krebspatienten.

Universität Erlangen-Nürnberg

Teacher: Prof. Dr. Helmut Heseker 
Provided by: Universität Erlangen-Nürnberg
Course language: German
Fees: free course
Level: beginner
Certificate possible?
Format: video lecture

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