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Content

In diesem Online-Kurs erläutert der Starkoch Alfons Schuhbeck die Grundlagen des Kochens.


Enthalten sind unter anderem:

  • Das richtige Werkzeug und Kochgeschirr
  • Grundlegende Kochtechniken
  • Nährstoffe
  • Gewürze
  • Fleisch und Fisch
  • Beilagen
  • Saucen 
  • Desserts


Lerne online direkt vom legendären Sternekoch die Grundlagen des Kochens und wie Du Deine Gerichte raffiniert verfeinerst. Der Videokurs wurde für Kochanfänger und ambitionierte Hobbyköche erstellt.


Sieh Dir am besten gleich selbst die kostenlose Vorschau auf der Kurswebsite an!

Meet Your Master

Instructor: Alfons Schuhbeck
Provided by: Meet Your Master
Course language: German
Fees: Yes (see course website)
Level: beginner
Certificate available?
Format: MOOC/online course
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