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Inhalt

This online course provides a brief introduction to the U.S. food system. It also includes key historical and political factors that have helped shape the current food system.

Johns Hopkins University

Dozent: Professor Keeve Nachman
Bereitgestellt von: Coursera
Kurssprache: Englisch
Kosten: kostenlos
Level: Anfänger
Zertifikat erhältlich? (Gebühr)
Format: MOOC/Online-Kurs
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